To jeden z najsłynniejszych w świecie brazyliskich przysmaków. Trufle wykonano po raz pierwszy w r. 1940 na cześć brygadiera Eduardo Gomesa, który odgrywał znaczącą rolę w życiu politycznym Brazylii w XX wieku.
Składniki :
- Puszka mleka zagęszczonego słodzonego (u mnie z firmy Gostyń) - 530 g,
- 40 g masła,
- 5 łyżek kakao,
- posypka czekoladowa lub jakaś inna,
- opcjonalnie: mini papilotki.
Wykonanie:
Masło roztopić w garnku. Dodać mleko zagęszczone oraz kakao. Wymieszać. Gotować masę, aż zgęstnieje. Wylać na talerz. Wstawić do lodówki na około 2 h. Po tym czasie wyjąć, formować kulki i otaczać je w posypce czekoladowej.
- Puszka mleka zagęszczonego słodzonego (u mnie z firmy Gostyń) - 530 g,
- 40 g masła,
- 5 łyżek kakao,
- posypka czekoladowa lub jakaś inna,
- opcjonalnie: mini papilotki.
Wykonanie:
Masło roztopić w garnku. Dodać mleko zagęszczone oraz kakao. Wymieszać. Gotować masę, aż zgęstnieje. Wylać na talerz. Wstawić do lodówki na około 2 h. Po tym czasie wyjąć, formować kulki i otaczać je w posypce czekoladowej.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz