Karmelowe trufle w kakao

Przepyszne karmelowe trufelki oprószone kakao.

Mają niezwykle wykwinty i delikatny smak.

Rozpływają się w ustach!

*SKŁADNIKI*

- 3 tabliczki pełnej karmelowej czekolady od Wedla (każda po 90g),

- 100 ml śmietanki 36%,

- 30 g miękkiego masła,

- około 5 łyżek kakao.

*WYKONANIE*

1. Czekoladę karmelową łamiemy na kawałki, następnie wrzucamy ją do miski.

2. Śmietankę zagotowujemy w garnuszku. Następnie zalewamy nią czekoladę i mieszamy

aby się rozpuściła. Dodajemy miękkie masło i dokładnie mieszamy.

3. Całość przykrywamy folią aluminiową lub spożywczą i wstawiamy

do lodówki na 2-3 godzinki aby masa zastygła.

4. Z gęstej karmelowej masy formujemy kuleczki, które następnie obtaczamy w kakao.

5. Wstawiamy je do lodówki na około godzinkę aby całkowicie stężały.

PS: Ja każdą trufelkę włożyłam osobno do malutkich foremek na pralinki.

Możecie zakupić je w TESCO.

Smacznego!